Los judíos sefardíes - Culturas del mundo

Descripción

Los judíos sefardíes, o los sefardíes, son una cultura dentro del pueblo judío en general. El nombre no viene solo de la palabra hebrea Sefarad , que se refiere a España, pero también a los judíos que se establecieron en Sefarad, España, desde 586 aC. Ellos prosperaron bajo el dominio romano, especialmente en las áreas de comercio de esclavos, artesanía y finanzas, y se les permitió moverse libremente dentro del reino. Con el auge del cristianismo en los siglos III y IV, sus vidas comenzaron a cambiar. Al ser responsabilizado por el asesinato del Mesías, el Consejo de la Iglesia de Elvira en el año 306 DC sancionó la separación de judíos y cristianos. Inicialmente, se hizo un pequeño esfuerzo para imponer la sanción, pero cuando los reyes ostrogóticos adoptaron el catolicismo a fines del siglo VI, a los judíos sefardíes se les dio la opción de convertirse al cristianismo, abandonar el reino o ser perseguidos por practicar su religión. Entre 711 y 1492, la vida de los sefardíes fue una mezcla de convivencia pacífica y falta de armonía. Una vez que el reino estuvo dominado por los musulmanes, los sefardíes volvieron a prosperar y llegaron a diferentes niveles en servicio como funcionarios gubernamentales.

Fueron activos en política, asuntos financieros y diversos círculos sociales e intelectuales. Este fue un período de cuatrocientos años de prosperidad para los sefardíes conocido como la Edad de Oro. Esa prosperidad comenzó a deteriorarse una vez que los príncipes cristianos se unieron a los recursos y unieron sus reinos. En 1492, el rey Fernando y la reina Isabel, con el aliento de Tomás de Torquemada (un fraile dominico español y el gran inquisidor responsable de la Inquisición española) promulgaron el Decreto Alhambra el 30 de marzo de 1492. El decreto señaló que los sefardíes eran una amenaza para los recién llegados. Cristianos convertidos y se les dio hasta el 30 de julio para salir de España. Miles de refugiados sefardíes abandonaron España y se establecieron en Venecia, Livorno, Londres, Burdeos, Bayona y Hamburgo. Hablaban español, pero las redes comerciales que desarrollaron eran conocidas en todo el mundo.

Arquitectura

Tras su expulsión de España, la arquitectura de las sinagogas sefardíes se construyó principalmente en un estilo morisco o islámico. Las más notables, sin embargo, son las dos sinagogas con influencia islámica que se construyeron en España, mientras que los sefardíes eran residentes. Estas dos sinagogas, la Sinagoga Ibn Shushan (ahora llamada Santa María la Blanca) y la Sinagoga de El Tránsito, están en Toledo, que en un momento fue considerada la segunda Jerusalén. Sin embargo, los detalles arquitectónicos moriscos que incluyen arcos en forma de herradura, cúpulas con formas extrañas, torrecillas y pináculos que son exclusivos de la cultura islámica y no completamente transferibles a diferentes climas se han incorporado en sinagogas en varias comunidades sefardíes de todo el mundo.

Cocina

Mientras que en España, los judíos sefardíes se integraron más a las culturas no judías. Se adaptaron y fueron influenciados por las culturas islámicas, y eso es evidente en los alimentos que comen. Aunque siguen muchas de las leyes judías con respecto a la cocina, los judíos sefardíes también comen arroz, maíz, maní y frijoles para la Pascua, mientras que los judíos ashkenazíes que descendieron de Francia, Alemania y Europa del Este no lo hacen. La influencia islámica también se refleja en el tipo de especias utilizadas en la cocina como el comino, el cilantro, la cúrcuma, el cardamomo y la canela. Como están prohibidos de cocinar en Shabat, muchos platos se cocinan lentamente durante la noche y están listos para servir al día siguiente. Tienen costumbres de vacaciones únicas que difieren de otros judíos en que comen ciertos alimentos como presagios para un buen año nuevo. Al igual que muchas culturas, la adaptación al entorno personal influye enormemente en la elección de la cocina.

Relevancia cultural

Después de su expulsión de España, los sefardíes trajeron consigo sus costumbres e idiomas únicos. Aunque hoy se usa menos, el ladino es el idioma judeoespañol que se hablaba en todas las comunidades sefardíes. Es una mezcla de hebreo y español medieval, árabe y portugués. Aunque mantienen muchas creencias judías ortodoxas, los sefardíes interpretan la halakha o "el camino que uno camina" de las leyes judías de manera diferente a los ashkenazim, especialmente para la festividad de la Pascua. Entre la lengua única y los siglos de influencia de la cultura islámica, los sefardíes son una cultura única e interesante por derecho propio.

Amenazas

Al igual que la mayoría de las culturas de todo el mundo, los sefardíes están amenazados por las ideologías modernas y los extremistas. Como su lenguaje único se usa cada vez menos, también muere una parte significativa de su presencia histórica y las influencias iniciales que crearon a los judíos sefardíes.