Principales países asiáticos para la agricultura orgánica

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) define la agricultura orgánica como un sistema que excluye el uso de insumos sintéticos. Los insumos sintéticos incluyen hormonas, pesticidas, fertilizantes y alimentos para animales. Los agricultores evitan usar los insumos sintéticos porque sus efectos son perjudiciales para los rendimientos de los cultivos a largo plazo, la fertilidad del suelo y la calidad de los productos alimenticios. El uso de fertilizantes artificiales da como resultado la aceleración del proceso de mineralización del suelo. También destruyen la vegetación natural que conduce a la erosión del suelo. En Asia, las tres principales naciones agrícolas orgánicas por área terrestre son China, India y Kazajstán.

Principales países asiáticos para la agricultura orgánica

China

El país con el área más grande dedicada a la agricultura orgánica en Asia es China. El área cubierta por granjas orgánicas asciende a 1, 9 millones de hectáreas de tierra. Después de Estados Unidos, Francia y Alemania, China es el 4 mayor consumidor de alimentos orgánicos. Hasta los últimos años, China no ponía mucho énfasis en la agricultura orgánica. La práctica de la agricultura convencional prevaleció, lo que generó inquietudes con respecto a la seguridad alimentaria. Las preocupaciones surgieron debido a la sobreexplotación de fertilizantes y productos químicos nocivos. En la actualidad, ha habido un cambio de la agricultura convencional a la orgánica. La agricultura orgánica se enfoca en la salud del suelo, la calidad del agua y un enfoque climáticamente inteligente.

India

Aproximadamente 500, 000 hectáreas de tierra en la India se utilizan para la agricultura orgánica. Una de las razones para el aumento de los agricultores orgánicos es el aumento de la población mundial. Otros factores incluyen que los consumidores sean más conscientes de su salud y de las campañas para promover la producción agrícola sostenible. Debido a estos factores, India tiene muchas granjas orgánicas exitosas como The Farm, Back2Basics, Happy Hens Farms, ABC Farms y Vridavan Farms, entre otras. Los beneficios de la agricultura orgánica en la India incluyen una menor necesidad de mecanización, costos reducidos de la agricultura y productos de calidad.

Kazajstán

Kazajstán goza de una cantidad sustancial de apoyo gubernamental en la agricultura orgánica. El país tiene aproximadamente 291, 203 hectáreas de tierra utilizada para la agricultura orgánica. Hay dos ministerios a cargo del departamento de agricultura orgánica, a saber, el Ministerio de Inversión y Desarrollo y el Ministerio de Agricultura. A través de estos ministerios, la agricultura orgánica ha recibido una mayor financiación gubernamental. La agricultura orgánica en Kazajstán se está volviendo cada vez más popular debido a la creciente demanda de productos orgánicos, la disponibilidad de grandes extensiones de tierra agrícola y la ventaja comparativa, como los bajos costos laborales. Los agricultores orgánicos se dedican tanto a la horticultura como a la ganadería, algunos de los cuales se exportan. A partir de 2015, el mercado de productos orgánicos de Kazajstán se valoró en US $ 500 millones.

Desafíos de la agricultura ecológica

Un desafío importante en la agricultura orgánica en Asia se relaciona con la legislación. Por ejemplo, la mayoría de las naciones carecen de un procedimiento de certificación orgánica local. El otro desafío es la confusión que se produce entre los alimentos etiquetados como "naturales" y los que están etiquetados como "orgánicos". Con el tiempo, los países desarrollarán estas legislaciones y las aplicarán a la agricultura orgánica para alentar la agricultura orgánica en Asia.

Principales países asiáticos para la agricultura orgánica

RangoPaísAgricultura ecológica (hectáreas)
1China1, 900, 000
2India500, 000
3Kazajstán291.203
4Indonesia88, 247
5Filipinas80.974
6Corrí42, 634
7Vietnam36, 285
8Tailandia32, 577
9Corea25, 467
10Timor-Leste24, 690

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