Países que importan la mayor parte de los alimentos en relación con las importaciones de mercancías

Seguridad alimentaria

La comida es una de las necesidades básicas para la vida, particularmente alimentos básicos como el trigo, el arroz y el maíz. Algunos países tienen la suerte de poder producir cantidades suficientes de agricultura para alimentar a sus poblaciones y exportar el exceso. Sin embargo, otras naciones no pueden producir alimentos suficientes para satisfacer sus necesidades. Esta falta de producción de alimentos ocurre por muchas razones, incluida la falta de tecnología agrícola, un clima no propicio para los cultivos en crecimiento o una población grande o en crecimiento. Cuando los alimentos no pueden producirse en el país, el gobierno debe importar. Los gobiernos que importan grandes porcentajes de alimentos en relación con las importaciones totales ponen a sus residentes en riesgo de inseguridad alimentaria. Esto es particularmente cierto cuando confían en solo uno o dos proveedores. La seguridad alimentaria es cuando todas las personas de una región tienen alimentos suficientes para mantener una vida saludable.

Poder alimenticio

Cuando un país es responsable de la mayor parte del suministro mundial de un cultivo, o cuando un importante importador de alimentos depende de unos pocos proveedores, ¿qué sucede cuando ese país deja de producir? La producción podría ser detenida por la sequía, el cambio de temperatura o incluso la guerra. La comida en sí misma puede incluso usarse como un arma cuando el país proveedor retiene los productos de los importadores para forzar el comportamiento. Este acto se conoce como poder alimenticio. Cuando un producto alimenticio no se encuentra disponible por cualquier razón, su costo aumenta. Los países que dependen de las importaciones de alimentos, en su mayoría países en desarrollo, no pueden pagar las importaciones. Una situación como esta puede ser peligrosa para la salud de la población. A continuación se muestra una mirada a los países con el mayor porcentaje de alimentos como parte de sus importaciones totales.

Países con altas importaciones de alimentos relativos

De todas las importaciones a Cabo Verde, el 32% está compuesto por productos alimenticios. El país importa el 63% de su leche concentrada de Bélgica-Luxemburgo, el 34% de sus aves de corral de los Países Bajos y el 61% de su arroz de Tailandia.

Antigua y Barbuda también es relativamente dependiente de las importaciones de alimentos, y representan el 27% de las importaciones totales del país. Esta nación insular es un importador relativamente pequeño a escala global, el valor de sus importaciones totales alcanza los $ 735 millones. La mayor parte de su gasto en alimentos se destina a alimentos, especialmente agua saborizada de los Estados Unidos, pero también tiene una importante importación de productos agrícolas y animales. Importa el 70% de sus aves de corral de los Estados Unidos y el 72% de su harina de trigo de San Vicente y las Granadinas.

El tercer mayor porcentaje de las importaciones de alimentos se encuentra en Mauricio. De las importaciones totales de este país, el 22% corresponde a alimentos. Mauricio es un gran importador de pescado congelado, que representa el 4, 8% del total de sus importaciones de productos animales y subproductos. Casi la mitad, el 45% de esto proviene de España. Además, el país importa grandes cantidades de arroz, de los cuales el 84% proviene de la India.

Otros países con una importante dependencia de las importaciones de alimentos se pueden ver en la tabla adjunta a continuación.

¿Qué factores aumentan la vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria?

Como se mencionó anteriormente, los países que dependen de grandes cantidades de importaciones de alimentos para satisfacer las necesidades de sus respectivas poblaciones suelen quedar en posiciones vulnerables. A medida que sus poblaciones continúan creciendo, también lo harán sus requerimientos para la importación de dichos elementos esenciales. Están a un solo paso de un desastre natural que podría dejarlos en una crisis alimentaria, especialmente cuando la gran mayoría de un producto proviene de un solo proveedor. Los gobiernos en esta situación deberían invertir en la agricultura doméstica para fortalecer la infraestructura y promover una mayor producción de alimentos. Deben trabajar para conservar las tierras cultivables y los recursos de agua dulce, así como para evitar la crisis alimentaria.